interview bielmeier

Interview mit Willibald Bielmeier von Bielmeier Hausgeräte GmbH

Die Bierbrau-Freunde freuen sich, das sie Herrn Bielmeier, von der Firma Bielmeier Hausgeräte GmbH, einem bayerischen Familienunternehmen mit über 35 Jahren Tradition, für ein Interview gewinnen konnten. Das Unternehmen Bielmeier stellt verschiedene Haushaltsgeräte her, darunter auch einige Bierbrausets. Eines davon haben wir bereits auf unserer Webseite vorgestellt. Gerne würden wir mehr über die Unternehmenshistorie und über […]

Bild von BABO blue in Hotel

Interview mit Robin Stein: Miterfinder des Biermixgetränks BABO blue

Die Bierbrau-Freunde freuen sich, dass sie Robin von der BABO beverages UG (haftungsbeschränkt) für ein Interview gewinnen konnten: Als Student macht man viele verrückte Dinge! Wie seid ihr auf die Idee gekommen blaues Bier zu brauen? Robin Stein (BABO beverages UG (haftungsbeschränkt)): Da habt ihr natürlich Recht – So erinnere ich mich z.B. gut daran, […]

Bierbörse Mainz Veranstaltung

Bierbörse Mainz 2015: Die 17. Mainzer Bierbörse

Die 17. Bierbörse Mainz – Das Bierfest am Rheinufer in Mainz Endlich ist es wieder soweit! Ab heute findet die mittlerweile 17. Auflage der Bierbörse Mainz statt.  Die Bierbörse Mainz ist für Bierliebhaber ein Muss! Wie auch in den letzten Jahren wird dieses Jahr mit zehntausenden von Besuchern gerechnet. Es hat vom vorigen zu diesem […]

Fassbrause - kein Bier keine Limo, was ist es dann?

Fassbrause: Was ist das?

Wer glaubt, dass Fassbrause eine leckere Limonade ist, der liegt mit seiner Vermutung nicht ganz falsch aber auch nicht ganz richtig. Je nach Anbieter und Geschmack variieren die Inhaltsstoffe.     Was ist Fassbrause? Der Begriff „Fass“ wird vor allem in der Gastronomie in Verbindung mit Brauerei und dem Produkt Bier gebracht. „Brause“ wird in […]

Ale Glass

Ale Bier: Was ist ein Ale?

Was ist ein Ale und wo liegt der Unterschied zum Bier? Das Ale: Ein Überblick Das Ale ist eine Biersorte, die ihre Wurzeln in Großbritannien hat. Im Gegensatz zum untergärigen Pils wird das Ale mit Temperaturen von 15 bis 25° C vergoren. Früher wurde in Großbritannien deutlich zwischen Ales und Beer unterschieden, wobei die Begriffe […]

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10 Möglichkeiten das Bier zu öffnen

Die Sonne scheint, man sitzt im Park und genießt das Wetter. Für Essen und Trinken ist gesorgt. Man hat an alles gedacht und will endlich sein erstes Bier trinken. Dann fällt einem auf: Der Flaschenöffner fehlt! Nun gilt es das Bier zu öffnen, ohne dass es peinlich wird. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten seine Flasche zu […]

Was brauche ich um Bier selber zu brauen?

Was brauche ich um Bier selber zu brauen?

Wenn ihr euch schon immer gefragt habt, was ihr zum Bierbrauen zu Hause benötigt, dann findet ihr die Antwort in diesem Artikel. Hier erhaltet ihr Informationen über die einzelnen Utensilien die zum Bierbrauen benötigt werden. Die Zutaten zum Bierbrauen: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Optional können Aromen in das Bier eingeflochten werden. Das Braupaddel: Meistens […]

Weißbier im Ratskeller Darmstadt Hausbrauerei

Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei: Interview mit Geschäftsführerin Petra Klein

Die Bierbrau-Freunde freuen sich, dass sie Petra Klein, vom Darmstädter Ratskeller  für ein Interview gewinnen konnten:     Der Darmstädter Ratskeller befindet sich im Herzen von Darmstadt, direkt am Schlossplatz. Bitte erzählen Sie uns mehr über die Tradition und Geschichte, die hinter der Brauerei steckt. Petra Klein: Die GmbH wurde 1987 gegründet mit dem Ziel eine […]

Die Top 10 der beliebtesten Biere Deutschlands

Top 10 der beliebtesten Biere Deutschlands

Bieralarm – Das sind die Top 10 der beliebtesten Biere Deutschlands! Was trinken die Deutschen am liebsten? Was wird in den Biergärten am meisten ausgeschenkt? Zu welchem Bier trifft man sich am öftesten? Hier findet ihr eine Liste mit den 10 beliebtesten Bieren der Deutschen. Schaut sie euch an und seid gespannt, ob euer Bier […]