Bierpfannkuchen – herzhaft und einfach

Bierpfannkuchen – Was braucht ihr alles?

bierpfannkuchen2

300 g Mehl
100 ml Milch
100 ml Bier
6 Eier
30 g Vanillezucker

 

Bierpfannkuchen – Aufwand?

Für den Bierpfannkuchen müsst ihr ungefähr maximal 10 min für die Arbeitszeit einberechnen. Der Aufwand ist ganz einfach.

Bierpfannkuchen – Zubereitung:

Zu erst nimmt ihr die Eier und verrührt es mit dem Zucker. Dann siebt ihr das Mehl drüber.
Nun müsst ihr es ordentlich verrühren bis eine glatte Masse entsteht.
Dazu gibt ihr die Milch und das Bier dazu. Dann müsst ihr es nochmal gut zusammen mischen bis ein Teig ensteht. Diesen Teig lässt ihr für eine Stunde ruhen.
Jetzt kommen wir zum Braten am besten benutz ihr dazu Butter statt Öl. Jetzt einfach den Teig gut verteilen und dann lässt ihr den Bierpfannkuchen goldbraun braten.
Wenn Ihr fertig damit seit könnt ihr es am Ende mit Puderzucker oder mit was anderes verfeinern und servieren.

Wenn ihr weitere leckere Variation habt mit Bierpfannkuchen dann schick es zu an info@bier-freunde.de, dann stellen wir es bei uns online. Ansonsten lass es euch schmecken.

Hier findet ihr mehr Bier Rezepte!

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